教えて!住まいの先生

Q ブロッコリーは、どんな風にして食べてますか?(๑╹ω╹๑ )

質問日時: 2024/11/10 22:28:13 解決済み 解決日時: 2024/11/11 23:16:27
回答数: 8 閲覧数: 42 お礼: 50枚
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ベストアンサーに選ばれた回答

A 回答日時: 2024/11/11 23:16:27
こんばんは。

塩茹でにしてマヨネーズをかけて食べるのが一番好きです。
冷蔵庫に保存しておいてお弁当の彩にも使っています。

他には、ブロッコリーとえび、枝豆のサラダが美味しいです。
豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め、天ぷら、クリームシチュー、ドリア、ポトフ、アヒージョにも使います。

ブロッコリーは栄養豊富な緑黄色野菜で、さまざまな健康効果があります。

1.ビタミンC:
免疫力を高め、風邪予防や肌の健康維持に役立ちます。
また、抗酸化作用があり、老化防止にも効果的です。

2.ビタミンK:
血液凝固を助け、骨の健康を維持します。

3.葉酸:
細胞の生成や成長に必要で、特に妊娠中の女性に重要です。

4.カリウム:
血圧を調整し、心臓の健康を保ちます。

5.食物繊維:
消化を助け、腸内環境を整えます。

6.スルフォラファン:
発がん物質を解毒し、がん予防に役立つとされています。

ブロッコリーは低カロリーで、これらの栄養素を豊富に含んでいるため、健康維持にとてもに効果的です。(*^-^*)
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質問した人からのコメント

回答日時: 2024/11/11 23:16:27

回答して下さった皆様、お忙しい中ありがとうございました。
また質問した際には、どうぞ宜しくお願い致します(#^_^#)

回答

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A 回答日時: 2024/11/11 02:31:48
茹でてマヨネーズ
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A 回答日時: 2024/11/11 00:04:12
いつも「ポタージュ」に調理して美味しくいただいています。
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A 回答日時: 2024/11/10 23:58:08
ブロッコリーは
基本、茹でたてをマヨネーズで食べるのが
1番おいしいです(o^ ^o)♪

ブロッコリーおいしいですよね。
それと、うちではブロッコリーで
天ぷらを作ります。

天ぷらにして以来茹でて食べる気が
無くなってしまった程です。笑

ブロッコリーってちょっと苦味がありますよね。
菜の花みたいな感じだからおいしいですよ♪
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A 回答日時: 2024/11/10 23:25:46
「和風ゴマ和え」が美味しいです。
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A 回答日時: 2024/11/10 22:32:25
茹でてマヨネーズですね。

たまにサンドイッチにも入れています。
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A 回答日時: 2024/11/10 22:32:18
茹でて、マヨネーズをつけて食べます
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A 回答日時: 2024/11/10 22:30:36
茹でてマヨネーズしか勝たん
チーズフォンデュも美味しいね
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