教えて!住まいの先生

Q アイランドキッチンの欠点

注文住宅を検討中です。
小さな子どもが2人いますので、リビングを見渡せるアイランドキッチンに憧れています。
IHにする予定です。問題は対面式にした場合、調理中に油が前に飛ばないか心配です。
油をガードする透明なガラスのようなものをあるのですが、それで油が防げますか?
あと、アイランドキッチンにすると、調理中の臭いがリビングに移る心配はないのでしょうか?

アイランドキッチンの欠点を教えてください。
質問日時: 2007/3/21 20:42:35 解決済み 解決日時: 2007/3/22 06:24:47
回答数: 2 閲覧数: 20634 お礼: 0枚
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ベストアンサーに選ばれた回答

A 回答日時: 2007/3/22 06:24:47
うちはアイランドキッチンではないのですが小さいお子さんがいらっしゃるならリビングを見渡せるほうが
断然いいと思います
うちもリビングからキッチン内がみえるので対面は嫌だな~と思ってましたが
対面にして大正解です
料理をしている最中も子供は母親の顔を度々確認してきますし私も子供が今何をしているかみながら
安心して料理が出来ます
キッチンがリビングから見えないと子供は足元を離れないでしょうし遊ぶに遊べずグズグズ言うと思います
自分もそれでは料理がはかどりませんしね

ちなみに調理中の油の飛び散りはIHにする事でほぼ防ぐ事が出来ます
透明のガラスで十分防げると思いますよ
うちはIHの周りの壁はほとんど汚れませんから
ガスコンロの様に元々が飛び散りにくいうえ 火がないので新聞でも広告でもさっと鍋の上に乗せて
油が飛び散らないように調理することができます
揚げ物の時は大活躍してますよ 温度は自動で調整しますから上がりすぎる心配もありませんしね
ただ臭いですね これは広がるでしょうからやっぱりIHの上に天井から換気扇が付くタイプの物を選ばれた方がいいと思います
いろんなモデルハウスをみて回りましたがアイランドキッチンの所はどこもその換気扇が付いてました
他に欠点といえばキッチンの上に置いている物が全てリビングから丸見えになることでしょうか
綺麗好きな人にはいいけど片付けが苦手な人にはちょっと大変かもとメーカーの方から言われた事があります
良い家が出来上がるといいですね♪
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質問した人からのコメント

回答日時: 2007/3/22 06:24:47

お2人の方ありがとうござざいました。参考になります。

回答

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A 回答日時: 2007/3/21 21:36:41
勿論、リビングに調理の匂いがこもりますし、
換気扇を稼動させれば冷暖房の効きは悪くなります
アイランドにIHを設置するなら換気扇を天井から吊るしてIHの真上に設置しなければなりませんね
リビングの天井から換気扇が吊るされているのは見た目に気になりませんか?
換気扇が付いていたとしてもリビング壁紙が汚れるのも必至でしょうね
キッチンはインテリアではなく道具だと思いますのでリビングとは別けてしまう方が私は好きです
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